na het opruimen van de bestellingen worden de koude en warme kant klaargezet. alle gastronombakken worden uit de koelcel gehaald en op de juiste plek gezet, snijplanken weggelegd, brood afgebakken en apparaten aangezet.
na het opruimen van de bestellingen worden de koude en warme kant klaargezet. alle gastronombakken worden uit de koelcel gehaald en op de juiste plek gezet, snijplanken weggelegd, brood afgebakken en apparaten aangezet.